Read More

وصفات ميرو

Read More

وجبات رئيسيه

Read More

Make a Plan To Live Well

Read More

Beautiful Woman

Read More

Childern In Our Lives

Read More

This Is The World Of Fashion

سمبوسك بالخضار



المقادير

بصلة متوسطة الحجم مفرومة
و2 ورقة كرنب مفرومة ناعم
جزرة متوسطة مبشورة
نصف حبة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة
ربع كوب بازلاء مسلوقة
ملعقة طبخ زيت زيتون
و2 ملعقة أكل صويا صوص
نصف ملعقة شاي ثوم مهروس
ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة شاي كمون مطحون 

الطريقة 

يوضع الزيت في إناء على النار
ثم يضاف إليه البصل ويقلب لمدة دقيقتين
ثم يضاف الجزر ويقلب لمدة دقيقة 
يضاف الكرنب والبازلاء ويقلب لمدة خمس دقائق مع تهدئة النار
ويمكن إضافة قليل من الماء إذا لزم الأمر حتى لا تحترق الخضروات  
يضاف الفلفل الرومي وباقي المكونات
وتطفأ النار بعد 3 دقائق وتترك الخلطة لتبرد قليلاً
تفرد السمبوسك ثم توضع الخلطة وتغلف على شكل مثلث 
تدهن صينية بزيت زيتون وترص قطع السمبوسك
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من أسفل ثم تحمر من أعلى
Read More

الترايفل



يصنع من بقايا كعكة اسفنجية او بسكويت جاف وكمان سويسرول جاف

المقادير

بقايا كعكة اسفنجية جافة اوبسكويت
نص كوب عصير برتقال
و2 معلقة كبيرة مربي اي نوع مربي بتحبية
فواكة متوافرة مع اذالة البذر وتقطيعها لتغطية

كستردة مكونة من 

عدد 2 معلقة كبيرة كستردة بودر
بيضة
و3 معالق سكر
و2 كوب لبن
معلقة شاي فانيليا

الطريقة

يقطع الكيك مكعبات ويرص نصفة في طبق بلور عميق ويغطي بالمربي
ويسقي بعصير البرتقال ويترك حتي يتسرب
تعمل الكستردة في اثناء التشرب 
فيخلط البيض والكستردة بودر والسكر في سلطانية مع معلقة لبن بارد 
ويغلي اللبن المتبقي ويضاف لخليط الكستردة مع التقليب
ويعاد الخليط علي نار هادية مع التقليب حتي يغلظ ف الحجم 
ويرفع من علي النار ويضاف له الفانيليا

يغطي الكيك بالكستردة ويساوي السطح جيدا ويجمل بجوز الهند او الشكولاتة المبشورة او القرفة 

وبالهنا والشّفا
Read More

عجينه تحفه للمعجنات الصيامي



المقادير

كيلو دقيق
نص كوب من الزيت
و2 كوب من الماء الفاتر
و25 غ خميرة
و2 معلقه صغيرة من الملح
معلقة صغيرة من السكر

الطريقه

نعجن المقادير معا ونتركها تختمر ساعة تقريبا 
نقطعها قطع صغيرة ونرقها قرص مدور ونحشيها بحشوة السبانخ او زيت وزعتر او خضار
ونطويها ونقفلها من الاطراف ونخبزها في فرن حار 250 درجة 
ممكن حفظها بالفريز ايضا

Read More

سمبوسك بالمشروم و البطاطس



المقادير

لفه سمبوسك
نصف كيلو بطاطس
ربع كيلو مشروم
بصلة
حبتين فلفل رومي
رشه شطه
ملح و فلفل
حزمه كزبره خضراء مفرومه
ملعقه زيت زيتون

الطريقة

يقطع المشروم والبصل إلى قطع صغيرة ونشوحهم في زيت الزيتون
تسلق البطاطس وتقطع مكعبات
ونضيف إليها البصل والمشروم و الشطه الملح والفلفل و الكزبره ونقلبهم كلهم مع بعض
نحشي شرائح السمبوسك بالخليط السابق ونلفها على شكل مثلث ونرصها في صينية فرن مدهونة بالزيت
وندهن وجهها بالزيت وندخلها الفرن لغاية ما وشها يحمر نطلعها ونرصها في طبق 
التقديم وتجمل بالبقدونس
Read More

سمبوسك بالخضار




المقادير

بصلة متوسطة الحجم مفرومة
و2 ورقة كرنب مفرومة ناعم
جزرة متوسطة مبشورة
نصف حبة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة
ربع كوب بازلاء مسلوقة
ملعقة طبخ زيت زيتون
و2 ملعقة أكل صويا صوص
نصف ملعقة شاي ثوم مهروس
ملح
رشة فلفل أسود
ملعقة شاي كمون مطحون 

الطريقة 

يوضع الزيت في إناء على النار
ثم يضاف إليه البصل ويقلب لمدة دقيقتين
ثم يضاف الجزر ويقلب لمدة دقيقة 
يضاف الكرنب والبازلاء ويقلب لمدة خمس دقائق مع تهدئة النار
ويمكن إضافة قليل من الماء إذا لزم الأمر حتى لا تحترق الخضروات  
يضاف الفلفل الرومي وباقي المكونات
وتطفأ النار بعد 3 دقائق وتترك الخلطة لتبرد قليلاً
تفرد السمبوسك ثم توضع الخلطة وتغلف على شكل مثلث 
تدهن صينية بزيت زيتون وترص قطع السمبوسك
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من أسفل ثم تحمر من أعلى
Read More

شوربه سي فوود بالمستكه



المقادير والطريقه

نقدح المستكه فى شويه زيت حتىتدخن وتطلع ريحتها
فنضيف ماء دافىء وملعقتين دقيق ونضرب بالمضرب السلك
نضيف رشه حبهان ورشه جنزبيل ونغليها تغلى
نضيف جمبرى وكاليملرى ومشروم وسمك لو تحبى
ونضيف قطع ليمون وكرات وكرفس مخرطين 
نضبط ملحها ونضيف لها فلفل اسود
Read More

شاورما المشروم



المقادير

فلفل رومى مكعبات
بصله شرايح
ربع كيلومشروم طازج شرائح
حبه طماطم 
ملعقه صغيره بهارات
ملعقه خل 
زيت زيتون
حزمه بقدونس
خبز شامى
قليل من سلطه الطحينه

الطريقه 

نشوح البصل والفلفل الرومى والمشروم وملح وفلفل فى الزيت
ونتركهم يتشوحو دقيقتين تلاته حتي يتحمروا
ثم نضيف الطماطم والبقدونس و الطحينه
ونضع الشاورما في الخبزونلفه كويس و ندخلها الفرن علشان تتحمص

Read More

بطاطس بيوريه بالفاصوليا



المقادير

نص كيلو فاصوليا حمرا المسلوقه
زيت زيتون
و3 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
و5 حبات من الطماطم المجففه تقطع خشن
و3 ملاعق من الشبت
و2 بصله كبيره مفرومه
و3 فصوص من الثوم المفروم
و1 ملعقه صلصة الطماطم
و3 حبات من الطماطم المفرومه
و2 ملعقة شاي من الفلفل الحار
الملح والفلفل
و1/2 كوب ماء

الطريقه

يحمي الفرن إلى 350 درجة
نشوح البصل والثوم
ثم نضيف الطماطم والشطه و الصلصه و البطاطس مع قليل من الماء 
نضع الفاصوليا في بايركس
وعليها البطاطس بعض خلطها بالطماطم المجففه والشبت
Read More

شوربه المشروم بالروزماري



المقادير

طبق من المشروم الطازج
و1/3 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
و3 حبات من الكراث المفروم
و1 ملعقة طعام من إلروزماري الطازج المفروم فرما ناعما
و3 حبات بطاطس مقطعه مكعبات
و3 فصوص كبيره من الثوم المفروم
و4 أكواب ماء
و1 1/2 ملعقة شاي ملح
و4 حبات من الطماطم المجففة مفرومه

الطريقه

تسخن زيت الزيتون في وعاء و نشوح الكراث و البصل لبضع دقائق
ثم يقلب معه الروزماري والبطاطس و الثوم
نشوح المشروم وحده حتي يحمر جيدا ثم نضيفه للبطاطس
نضيف المياه ونتركها علي النار ربع ساعه

Read More

الستراتا



المكونات

نص كيلو لحم مفروم معمول عصاج
بصلة خضراء كيبرة مقطعة قطع صغيرة جداً و قصى ورقها شرائح رفيعة
و10 شرائح توست
2كوب بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات
و3 أكواب ونص جبن شيدر مبشور
و8 بيضات
و3 كوب حليب كامل الدسم
معلقة كبيرة ورستيرشير صوص
معلقة خردل جاف
ملح 

الطريقة

هاتى بولة كبيرة
وحطى فيها البيض واللبن وكوبين من الجبنة والصوص والخردل والملح والفلفل
وأضربيهم سوا بالشوكة كويس جداً
هاتى صينية بيركس و أدهنيها بالزبدة و رصى فيها 5 شرائح من التوست
قلبى اللحم على البصلة المفرومة
وحطيهم على التوست وفوقهم البطاطس
ورشى عليهم كوب من الجبنة و رصى باقى التوست عليها
صبى خليط اللبن والبيض على التوست
وسيبيه فى التلاجة 3 ساعات أو من باليل للصبح
و قبل ما تحطيه فى الفرن رشى على وشه نص كوب جبن شيدر و دخليه فرن سخن لمدة ساعة كاملة
وتكونى مغطياه بالفويل وفى أخر 10 دقائق شيلى الفويل و بالهنا والشفا

Read More

كب كيك شوكولاته




المقادير

عدد 2 كوب سكر أبيض
و3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
و2 ملعقة شاي بيكينج صودا
و1/2 ملعقة صغيرة من الملح
و1/2 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
و2 كوب ماء
و1 كوب زيت نباتي
و2 ملعقه طعام من الخل الأبيض 
و1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

الطريقه

سخن الفرن الى 350 درجة فهرنهايت - 175 درجة مئوية
في وعاء كبير يمزج السكر والدقيق والصودا والملح والكاكاو
يضاف الماء والزيت النباتي والخل والفانيليا
و تخلط باليد حتى تصبح ناعمة
توضع في قوالب كب كيك مبطنه بالورق وتدخل الفرن لثلث ساعه
كمية السعرات الحرارية لكل قطعه 207
Read More

المرايا الشمس


المرايا ( او الساعة ) اللى على شكل شمس بتعطى شكل فخم للمكان
و هى بتتباع غالية جدا
مع اننا ممكن نعملها بخامات رخيصة جدا
و بردو هتعطى نفس الشياكة للمكان



(1)
فيه اكتر من طريقة و اكتر من شكل 
تعالوا نعرف بعضها خطوة بخطوة





(2)
هنحتاج الى 

مرايا مستديرة
مسدس شمع
عصيان شوى خشب
برجل
دوكو دهبى
عليقة صور



(3)
نفرد عصيان الشوى فى صندوق و ندهنها بالدوكو الدهبى
و نسيبها تنشف
و نقلبها على الوجه اخر و ندهن تانى




(4)
على هر المرايا نرسم دايرة صغيرة فى النص 
و دايرة أكبر قريبة من طرف المرايا






(5)
بمسدس الشمع نعمل خط مستقيم ابتداءا من الدايرة اللى فى النص لغاية طرف المرايا و نلزق
عليه عصاية 
و نلزق عصايا تانية جنبها ثم تالتة .. و هكذا لغاية ما العصيان تشكل دايرة كاملة حوالين الدايرة اللى فى النص 
بعد كدة نلزق على الدايرة اللى فوق بين كل عصايا و التانية عصايا ، بس المرة دى ابتداءا من الدايرة اللى عاملينها من فوق






(6)
بعد كدة نلزق بمسدس الشمع العليقة اللى هنعلق منها المرايا على الحيطة






(7)
و هيبقا شكلها كدة




(8)
ممكن نجب مرايا ببروازها
و نجب 3 أحجام من عصيان الشوى




(9)
نفك المرايا من البرواز 
و ندهن البرواز و عصيان الشوى بالدوكو الدهبى






(10)
لما ينشف اللون نركب المرايا فى البرواز تانى





(11)
بمسدس الشمع نعمل 4 نقط فى ال 4 اتجاهات و نلزق على كل واحدة عصايا من الحجم الأطول





(12)
بعد دة بين كل 2 نلزق واحدة 
و بعدين بين كل 2 تانى نلزق واحدة





(13)
بعد كدة نلزق حوالين كل عصايا عصايتين من الحجم المتوسط
و بعدين بين كل عصايتين متوسطين نلزق عصايا من الحجم الصغير





(14)
و هيبقا الشكل كدة





(15)
ممكن نشترى من بتاع الزجاج أو محلات الديكور وحدات مرايا صغيرة ، مدورة او مربعة او مستطلة ..... اى شكل






(16)
و نلزق على عصيان الشوى المرايات الصغيرة دى بمسدس الشمع






(17)
هيبقا الشكل رائع كدة





(18)
مش شرط المرايات 
ممكن نجيب زراير ذهبية ( سادة أو مزخرفة ) و نلزقها بردو بنفس الطريقة 
بس يُفضل نيل بالقصافة الجزء البارز فى الخلف علشان ما يضايقناش و احنا بنلزق الزرار






(19)
و هيبقا الشكل ميل كدة






(20)
أما المرايا دى فمن الورق 
تتصوروا ؟


 
تعالوا نشوف نعملها ازاى






(21)
هنجيب فرخ ورق و نرسم عليه شكل زى ورقة الشجر كما هو موضح فى الصورة 
و نقصها 
و نكرر الرسمة لغاية ما تغطى دايرن داير المرايا بتاعتنا 
نعمل نفس الشكل بنفس العدد بس بحم اصغر 
و نعمل تانى نفس الشكل بنفس العدد بشكل اصغر اكتر





(22)
كل ورقة نتنيها نصين بالطول 
ممكن نسيب الورق أبيض زى ما هو 
و ممكن نلونه بالدوكو الدهبى 
و ممكن نجب ورق ملون سادة أو منقوش 
دة يرجع لزوق كل واحد





(23)
هنرسم دايرة هلى قد المرايا على حتة خشبة رفيعة و نديها للنجار يقصهالنا






(24)
و نرسم نفس الدايرة على ورقة كارتون ( 3 مرات ) 
و نقصهم





(25)
اول دايرة كارتون نلزق عليها الوحدات الكبيرة بحيث الجزء المتنى من الورقة يكون لأعلى 
و نراعى ان الوحدات تبان من فوق الارتونة جنب بعضها





(26)
لما هنقلبها هيبقا الشكل كدة






(27)
نلزق على الكارتونة الحجم الأصغر من الوحدات بتاعتنا 
على أن تكون تانية الورقة المرة دى لتحت






(28)
نلزق الكارتونة التانية 
و نلزق عليها الوحدات الأصغر 
بحيث تكون كل واحدة بين وحدتين من الوحدات اللى من الحجم المتوسط






(29)
( بالسليكون او مسدس الشمع او الغرا السريع ) 
نلزق الخشبة فى ظهر الوحدات الكبيرة 
و نلزق المرايا فوق الوحدات الصغيرة





(30)
و نحط حاة تقيلة فوقهم لغاية ما يثبتوا فى بعض





(31)
و دى النتيجة





(32)
دى بقا طريقة بخامات بردو بسيطة جدا 
أولا هنعمل دايرة قد المرايا بتاعتنا على ورقة كارتون





(33)
هنقصها أصغر من الدايرة اللى رسمناها بحوالى 1 سم
و نعمل دايرة اكبر ( بالحجم اللى عايزينه ) 
و نقصها





(34)
هنجيب معالق بلاستيك 
و نقصها 
و ناخد راسها فقط





(35)
و نبدأ نلق المعالق من فوق لتحت 
دايرة دايرة





(36)
بعد ما المعالق تغطى تماما الارتونة 
ندهنها بالدوكو اللون اللى احنا عايزينه





(37)
لما اللون ينشف نلزق العليقة بمسدس الشمع فى الكارتونة 
و بعين نثبت المرايا بسوليتيب عريض بتاع الكراتين





(38)
و دى النتيجة






(39)
و المرايا الشمس ليها اشكال و الوان و تصميمات كتير جدا 
و من خامات عديدة 
و الافكار مش بتخلص


Read More

FaceBook

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Follow by Email

فـهـرس الـمـدونـة

كل يوم نصيحة

Ideas

Blog Archive

World Clock

Labels

Appetizers Back To schooL Delicious Coffee Dessert Fitness recipes's Information Main meals Pasta Perfect and Creative Ideas Pizza Rice Recipes Salad Seafood soup Tutorials Step By Step آيس كريم وفواكه أساسيات الطهى أطباق الأرانب أطباق الأرز بأنواعه أطباق البروتينات الدايت أطباق الحمام و السمان أطباق الخضار أطباق الدايت الجانبيه أطباق الطيور بأنواعها أطباق اللحوم والمشويات أطباق المكرونات أطباق النشويات الدايت أطباق رئيسية أطباق للفطار والعشاء أطباق نباتيه أطباق وحلويات رمضانيه أعتنى بطفلك أكلات إيطاليه أكلات الأطفال أكلات سعوديه أكلات من المطبخ التركي أكلات من المطبخ الصينى والهندى ابعدي عن ده ؟ واعملي ده اكلات صيامى البيتزا والفطائر التغذية العلاجية الحلويات الحلويات الدايت الحياه الزوجيه والعلاقات السندوتشات وأطباق للفطار دايت الشوربات الطب البديل و الاعشاب العصائر والمشروبات العنايه بالأظافر العنايه بالجسم العنايه بالشعر العنايه باليدين والقدمين الكريب المأكولات البحرية المحاشى المخللات المعجنات والمخبوزات المقبلات الشهية انـواع مـن المربي برنامج برياني برنامج تسلم الأيادى برنامج حورية المطبخ برنامج سكر مزبوط برنامج سلمى في البيت برنامج سمر بالخليجي برنامج شوربة ونقنقة برنامج صحبه طيبه برنامج عباسيات برنامج عرسان بالفرن برنامج ملح وفلفل برنامج من مصر برنامج ولا بالاحلام برنامج ‫مطبخنا العربي بشره ومكياج تزيين الاكل فن تعالى اعرفك ازاى‏ تزيين التورت والكيك تعرفي على مقاييس الطعام والسعرات الحراريه تمارين رياضية جاتوة و تورتة حفظ و تنظيف الاطعمه و الخضروات حلويات العيد دنيا حواء رجيم و انظمة غذائية ساندوتشات سلطات شطارتك فى بيتك ومطبخك صوصات و صلصات حلوة و كريمة التزيين صوصات و صلصات مالحة صيدليتك المنزليه طب الطوارئ فؤائد الفيتامينات فاهيتا الدجاج فن الإتيكيت فن تزيين المائده فيديوهات وصفات الطبخ قاموس المطبخ قسم الديكور كل ما يخص المرأه الحامل كوكيز وبسكويت كيك مجموعة تتبيلات للمشاوي - اللحم والدجاج محتارة ماذا تقدمين على مائدة الافطار كل يوم؟ معلومة طبية على السريع ملف البدائل المطبخية ملف البقع والتنظيف ملف خاص بالعرائس ملف خـاص بالمحجبات ملف شامل عن الديك الرومي ملف شامل لطرق عمل الكيكة الاسفنجية ملف شامل لطرق عمل تشيز كيك ملف كامل لجميع طرق الكب كيك ملف كامل لعمل أرقى أنواع الشيكولاته ملف لكل أنواع الرجيمات من كل بلد أكله موسوعة البهارات نصائح مفيده وخبرات وجبات المطاعم السريعه وصفات الشيف أحمد القاضى وصفات الشيف أسامه السيد وصفات الشيف الشربينى وصفات الشيف ايمن العطار وصفات الشيف حسن وصفات الشيف سمر ايوب وصفات الشيف يسرى وصفات اللحمه المفرومه وصفات بشكولاته بالنوتيلا وصفات شم النسيم وصفات فـرووحـة الإمـارات وصفات لمرضى السكري وصفات مترجمه وصفات مصوره وصفات منال العالم ‎اصنعي بنفسك ♥ Valentine's day ♥

لمعرفه السعرات الحرارية

Need an Invite?

Name Email * Message *

لمعرفه نسبة الكوليسترول فى بعض الماكولات

قـامـوس المـطبخ

Followers

Copyright © وصـفـات مـيـرو | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com