بهار مجمع للكثير من الخضار واللحوم

المقادير

أربع كاسة كمون ناعم

كاسة فلفل اسود

كاسة قرفة

أتنين كاسة كزبرة ناشفة

نصف كاسة هيل

فنجان شاي قرنفل

نصف كاسة خولنجان

الطريقة

تطحن جميع المقادير جيداً

وتنخل وتحفظ