كعكة الشوكولاتة

السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري

البدائل للتقديمة الواحدة : 4/3 1 خبز - 1 دهون

المقادير

6 ملعقة طعام زبده نباتية

ملعقة صغيرة فانيلا

120 غرام شوكلاتة غير محلية

ست ملاعق صغيرة سكر الريجيم - أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى

3/1 كوب حليب خالي الدسم

3 بياض البيض

2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة

8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير

واحد صفار البيض

2 ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور

كوب طحين

الطريقه

أضيفي الزبدة - الشوكلاتة - الحليب و القهوة في مقلاة

ثم ضعي المقلاة على النار

مع التحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي

ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري في التحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما

انتظري حتى يبرد

أضيفي صفار البيض والفانيلا

وسكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك

أضيفي بياض البيض و كريمة الطرطير في وعاء أخر

واخلطي مع الخلاط الكهربائي

أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض وحركي

ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك

ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت

ثم ضعي العجين الناتج في الصينية

اخبزي في فرن مسخن من قبل بدرجة حرارة 180 درجة مئوية - 280

لمدة 18 – 20 دقيقة