وصفات - فى اول الصفحه

عمل كيكة بالبرتقال



المقادير

٣ كوب دقيق
١ حبه بيض
١ م-ص خميرة فورية
١ م-ص سمن
١ كوب عصير برتقالة
١ م-ص بيكينج باودر
١ م-ك سكر
نصف م-ص ملح

مقادير الشربات

٢ كوب سكر
٢ كوب ما
بشر ١ ثمره برتقال

الطريقة

يتم خلط جميع المقادير سويا في الخلاط الكهربائي حتي تتكون عجينة كيكة متماسكه
ثم تعجن عجينة كيكة البرتقال جيدا و تترك لمده نصف ساعه حتي تتخمر و ترتاح
ثم تفرد عجينة كيكة البرتقال بالنشابه و تقطع على شكل دوائر
و من ثم يجهز الزيت و يوضع في المقلاه حتي يسخن
ثم تضاف قطع عجينة كيكة البرتقال الي الزيت وتترك حتي النضج
و من ثم تخرج عجينة الكيكة من الزيت وتوضع في الشربات المجهز لمده ٥ دقائق
و تقدم كيكة بالبرتقال
و بالهناء و الشفاء

إرسال تعليق

0 تعليقات