شوربه كور الدجاج بالكارى

وصفه جديده لشوربه لذيذه

المكونات

مقدار 300 جرام دجاج مفروم

فص ثوم

ملعقه صغيره كارى

خمس اكواب ماء

و2 مكعب مرقه دجاج ماجى

وعبوه ماجى شوربه الدجاج بالشعريه

ملعقه صغيره زنجبيل طازج مبشور

ملح وفلفل أسود حسب الرغبه

ملعقه كبيره بقدونس طازج مفروم للتجميل

الطريقه

يمزج الدجاج المفرم مع الثوم والزنجبيل ومرقه الدجاج والكارى فى وعاء

ثم يتم تشكيل العجين الى كرات صغيره

يوضع الماء مع شوربه الدجاج بالشعريه ماجى على النار ويغلى

تضاف كرات الدجاج وتترك الشوربه على نار هادئه

لمده 15 دقيقه

تتبل الشوربه بالملح والفلفل الأسود

ثم تزين بالبقدونس وتقدم ساخنه

وبالهنا والشفا