سلطة البطاطس المسلوقة

المكونات

أربعه حبات من البطاطس

ملعقتين من المقدونس المفروم

فص ثوم

ملح

فلفل

شطه

ثلاثه ملاعق زيت سلطه

ربع فنجان خل

بيضه مسلوقه

الطريقة :- تهرس البطاطس وتهرس أوتقطع قطع صغيره

يدق الثوم والملح والفلفل والشطه ويضاف إليهم البطاطس يضاف الخل

ويقلب جيدا توضع فى طبق وترش بالزيت والبقدونس والبيض المسلوق

وتقدم