المقادير
كيلو جزر
كيلو سكر
عصير ليمونة
عصير 2 برتقالة بلدي (مزز) + بشر القشر
الطريقة
يسلق حتى يجف ماء السلق و يضرب في الخلاط مع عصير البرتقال
يضاف السكر و بشر البرتقال و يرفع على البوتجاز مع التقليب حتى يغلي
ثم يضاف الليمون و يترك على نار هادية حتى يتم النضج
و بالهنا و الشفا
0 تعليقات