وصفات - فى اول الصفحه

كسرول التوست



المقادير


عدد 18 شريحة توست ابيض
نص كيلو دجاج فيليه مكعبات صغيره
و2 ملعقه كبيره زيت زيتون
كوب بصل مفروم
ملعقة شاي ثوم مهروس
و2 ملعقه كبيره زبده
مكعب خضار
كوب شرائح مشروم
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقه كبيره كزبره مفرومه
ملعقه كبيره شبت مفروم
و2 كوب كريما سائله
و2 ملعقه كبيره جبن كاسات
كوب جبن موزريلا مبشور
ملعقة شاي اوريغانو
ملعقة شاي جبن بارميسان


الطريقه


يوضع الزيت مع السمنه في مقلاه على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى ينضج ثم يضاف مكعب الخضار والمشروم
ويقلب حتى يلين ثم يضاف الدجاج مع الكزبره والشبنت ثم يطهى 10 دقائق
او حتى ينضج الدجاج
يمزج جبن الكاسات مع ا لكريما جيدا
يخلط جبن الموزريلا مع البارميسان والاوريغانو
تزال حواف التوست م توضع طبقة من التوست في قاع القالب الزجاجي
ثم تغطى بطبقه من حشوة الدجاج وتكرر الطبقات حتى تنتهي الكميه
يسكب خليط الكريما على التوست ثم خليط الموزريلا

وتدخل الفرن 20 دقيقه
اوحتى يحمر السطح وتقدم

إرسال تعليق

0 تعليقات