المقادير
عصير ليمونة واحدة
و3 ملاعق طعام سكر بودر
و2 ملاعق طعام ماي زينا (نشا)
و3 بيضات
3/1 لتر حليب
الطريقه
نخلط البيض والسكر والحليب والنشا في الخلاط ونتركهم لدقيقة الى ان تختلط المقادير مع بعض
ثم بعدها نفرخ المحتويات في قدر صغير ونرفعهم على نار خفيفة مع التحريك بخفة وببطئ
ثم بعد ان يثقل نضيف عصير الليمونة مع الاستمرار بالتحريك لعدة دقائق (طبعا كلوا على نار خفيفة جدا )
طبعا هذي الكريمة تصلح لشو والتارت والميني تارت هي لكلوا بالواقع
عصير ليمونة واحدة
و3 ملاعق طعام سكر بودر
و2 ملاعق طعام ماي زينا (نشا)
و3 بيضات
3/1 لتر حليب
الطريقه
نخلط البيض والسكر والحليب والنشا في الخلاط ونتركهم لدقيقة الى ان تختلط المقادير مع بعض
ثم بعدها نفرخ المحتويات في قدر صغير ونرفعهم على نار خفيفة مع التحريك بخفة وببطئ
ثم بعد ان يثقل نضيف عصير الليمونة مع الاستمرار بالتحريك لعدة دقائق (طبعا كلوا على نار خفيفة جدا )
طبعا هذي الكريمة تصلح لشو والتارت والميني تارت هي لكلوا بالواقع
0 تعليقات