وصفات - فى اول الصفحه

الحرشة المغربية

المقادير

كأسان من السميدة رقيقة
نصف كأس من الزيت او نصف كأس زبدة دائبة
كأسان من الحليب
بيضة واحدة
ملعقتان من السكرقليل من ملح
ملعقة من خميرة الحلوة = بيكنج باودر

الطريقة

في اناء نأخذ السميد و خميرة الحلوة ( البيكنج باودر ) والملح و السكر و الزيت او الزبدة
نمزج الخلط جيدا الى ان يتجانس
بعد ذلك نضيف الحليب نخلط الكل
نطهيها في مقلاة من النوع الثقيل
و على نار هادئة من الوجهين و عندما نلاحظ انها بدات تنتفخ نقلبها على الوجه الاخر

و هذا شكلها النهائي



إرسال تعليق

0 تعليقات