جبنة بيضاء بالخضار و زيت الزيتون

المقادير

ربع كيلو جبنة فيتا بيضاء
خس كبوتشه
و2 خيار متوسط الحجم
و3 ثمرات فلفل أخضر حلو فليفلة
و3 ثمرات طماطم متوسطة الحجم
ثمره فلفل حار أخضر/ أحمر علي حسب الرغبه
ثلث كوب زيت زيتون ريحان مفري
وحلقات البصل وزيتون اسود عود نعناع للزينه

الطريقة

يتم تقطيع الجبنة البيضاء والخس والخيار و الفلفل (بعد نزع البذور) و الطماطم مكعبات متوسطه
و يضاف زيت الزيتون والريحان
و تخلط المكونات سويا و تضاف الجبنة
و تقدم جبنة بيضاء بالخضار وخليط زيت الزيتون وتقدم مع حلقات البصل والزيتون والنعناع