بديل اللبن الخاثر المستخدم في الحلويات

منال العالم

اللبن الخاثر يمكن استبداله

باللبن الروب (الزبادي) مع مراعاة اضافة

كمية قليلة من الماء ليصبح قوام الروب مثل قوام اللبن الخاثر

ضيفي للعجينة معلقة خل وهتلاحظي الفرق