وصفات - فى اول الصفحه

كيكة الأناناس



المقادير

عدد 2 كوب سكر = كوب للكراميل + كوب للخليط
علبة أناناس شرائح كبيرة
و5 بيض
ملعقة طعام فانيلا
و¾ كوب زيت ذرة
كوب حليب بودرة
و2 كوب طحين
ملعقة طعام بيكنج باودر

الطريقة

نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة
نصفي شرائح الأناناس من العصير ونضع العصير على جنب
نسكب كوب سكر في صينية تيفال غير لاصقة ونضعها على النار مباشرة
مع تحريك السكر حتى يصبح كراميل
نرفع الصينية عن النار ونرتب شرائح الأناناس فوق الكراميل
نخلط البيض بمضرب الكيك جيدا
ثم نضيف الفانيلا - كوب من السكر - زيت الذرة - كوب الحليب ونخلط
نضيف الطحين بالتدريج وأخيرا البيكنج باودر
نسكب خليط الكيك فوق شرائح الأناناس
وندخل الصينية في الفرن بالوسط على حرارة متوسطة
لمدة تقريبا 45 دقيقة
بعد اخراج الصينية من الفرن تقلب مباشرة
وتسقى يعصير الأناناس
تترك لتبرد قليلا

ثم تقدم

إرسال تعليق

0 تعليقات