سلطة البيض - سلطة أرمنية - منال العالم

سلطة البيض المسلوق

المقادير

أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد

باقة بقدونس - ربع كيلو

بصلة بحجم البيضة

ملح ، بهار ، كمون - حسب الرغبة

زيت زيتون ، ليمون - حسب الرغبة

الطريقة

يفرم البقدونس ناعما

يقطع البيض ناعم

يقطع البصل ناعم

تخلط جميع المقادير معا

ويضاف إليها البهارات وزيت الزيتون والليمون بحسب الرغبة

وبالهناء والشفاء