الكيكه الاسفنجيه بالقلوب

اعملي الكيكه الاسفنجيه

واسقيها بعصير الفراوله
احشيها بالفراوله المقطعه بعد رشها بقليل من السكر وخلطها بالكريم شانتي
فطيها باحدي التغطيات من ملف الصوصات الحلوه
او بالكريم شانتي وبعدين زينيها بالقلوب الحمرا

لعمل القلوب

احضري ورق زبده وارسمي عليه قلوب باحجام مختلفه
وبعدين بالفرشاه ادهني داخل القلوب ببياض البيض المخفوق
مع رشه ملح او بالشربات او الجلوكوز
او العسل ورشي عليها فورا حلوي الاطفال الحمرا اللي هي زي السكر الملون واتركيها تجف
وانا افضل بياض البيض لانه اقواهم كغراء
انزعي بهدوء الورق من علي الحلوي بعد ان تجف تماما
وزيني بها التورته

لو قابلك مشكله في نزعها قصي القلوب بالورق
استعملي في هذه الحاله ورق الجلاش بدل ورق الزبده