طريقة عمل جمبرى - روبيان
طريقة عمل الجمبري بالمايونيز وهي طريقة من الطرق المشهية
وتعتبر طريقة عمل الجمبري بالمايونيز من الاصناف المطلوبة في معظم مطاعم الاسماك
والان مع طريقة عمل الجمبري بالمايونيز
مقادير
كيلو جمبري
عصير ليمونتين
ملح
فلفل
كرفس
كوب صلصة مايونيز
بيضة مسلوقة
2 بصلة مقطعة حلقات
طريقة عمل الجمبري بالمايونيز
الطريقه
يغسل الجمبري ثم يوضع في طبقات نتبادلة من حلقات البصل والكرفس وتتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون
ويرفع علي النار حتي ينضج مع التقليب علي فترات ويقشر الجمبري في طبق
ويغطي بصلصة المايونيز ويجمل بالبيض المسلوق المقطع حلقات والخيار المخلل
وبعض وحدات الجمبري ويقدم
0 تعليقات