طاجين بالسلطة المشوية

المقادير

مقدار 500 غ صدر دجاج
و4 بيضات+2 مسلوقة و مقطعة
و150 غ جبن مفروم
و150 غ تونة
و150 غ زيتون منزوع اللب
و3 ملاعق كبيرة بقدونس

بهارات
نصف ملعقة كبيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
ملعقة كبيرة تابل وكروية

و200 غ طماطم
و150 غ فلفل
و2 بصل
و2 فص ثوم
فنجان زيت

الطريقة

نشوي الطماطم والفلفل والبصل والثوم في الفرن
ونضعهم في كيس بلاستيكي حتى يسهل تقشيرهم
بعد تقشيرها نقوم برحيها
نضيف بقية المكونات
ونسكبه في طبق مدهون بالزيت
نتركه يطبخ في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا