كعابر اللوز

المقادير

100 غرام لوز مرحي

150 غرام سكر - كيس سكر

فانيليا نصف ملعقة

ملون اخضر

نصف ملعقة ملون وردي

2 صل من ماء الورد

الطريقة

غربلي اللوز المرحي ضعي السكر والفانيليا و 10سل من الماء العادي و ماء الورد يغلي لمدة 10 دقايق على النار

ثم اخلطي اللوز المرحي بشراب السكرالى ان تحصلي على عجينة اللوز اقسميها إلى 3 اقراص متساوية

خذي قرص و لونيه بالملون الوردي و الاخر بالاخضر من ثمه خذي قضمة من كل عجينة اي البيضاء و الوردية و الخضراء

واخلطيهم في شكل كرة ذات 3 الوان

بعد ان تنتهي من تشكيل الكريات مرري كل واحد في لسكر البودرة او العادي

وفوق كل واحده ضعي حبه بندق للتزيين