كريب بنكهة التوت البري

المقادير

كوب متوسط من فاكهة التوت البري
ـ حبة مانغو
و 4 حبات كريب جاهزة

طريقه الكريب هنا

مقادير الصلصة

عدد 3 ملاعق زبد
و 6 ملاعق من سكر
ملعقة شيرا - قطر
عـلبة متوسطة من القطشه

طريقة التحضير

لتحضير الصلصة سخني الزبد
ثم ذوبي فيه السكر وقطر الحلويات على نار هادئة
أزيلي الحلة من على النار
ثم أضيفي ملعقتين من القشدة الطرية
قطعي حبة المانغو الى أجزاء صغيرة
ثم وزعي هذا الخليط في أربعة صحون من صحون التقديم
مع التوت البري والقشدة الطرية
قطعي حبات الكريب الى أجزاء طولية رفيعة
ثم زيني بها خليط المانغو والتوت البري مثلما توضح الصورة
وقبل تقديمها للضيوف رشيها بالصلصة