وصفات - فى اول الصفحه

تورتة الفراولة بالشوكولاتة



مقادير الكيك

8 بيضات
كيس فانيليا
كوب سكر
9 م /ك دقيق
كيس بيكنج باودر

الحشوه

مربى
كريم شانتيه + علبه قشطه
فراوله مقطعه

للتزين

كريم شانتيه
ألواح شيكولاته بنى او بيضا
فراوله
شيكولاته نوتيلا

طريقه الكيك

يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه
ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد
ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق
ويخبز فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا
ثم يقسم إلى قسمين
ويسقى القسمين بعصير علبه فواكه
ثم نأخذ قسم الأول ونضع مربى ثم نضع عليه الكريم شانتيه المخفوق بالقشطه ثم نضع عليه الفراوله
و تغلق وتزين بالكريم شانتيه ثم نستف من الأجناب ألواح الشيكولاته
ثم نستف فراوله ونضع عليها قليل من الشيكولاته من فوق ثم نربط شرط حول الالواح
ثم نضع ورده فى الخيط

إرسال تعليق

0 تعليقات