تخزين البطاطس والبصل

عند تخزين البطاطس والبصل

يجب أن يخزن كل منهما بشكل منفصل عن الآخر

فالبصل يمتص الرطوبة من البطاطس

ويقوم ببعث غاز الإثيلين مما يسرع من عملية نمو وتعفن البطاطس

غلفي كل صنف منهما بورق أو قماش أو خيوط شبكية في مكان بارد ومظلم لمدة شهر