اجاص بالشكلاطة

المكونات

عدد 5 اجاص
اجاص بالشكلاطة
1عصير ليمون
و100 غ سكر
و200 غ شكلاطة
قرفة أو مكسرات

طريقة اعداد اجاص بالشكلاطة

نقشر الاجاص نضعه في وعاء
و نغطيهم الى النصف بالماء و نضيف عصير الليمون و السكر
نطبخ الاجاص حتى يصبح طريا نوعا ما
نتركه يبرد في نفس خليط السكر و اليمون
نضع الشكلاطة مع قليل من الزبدة و نذيبها على نار هادئة
ثم نضيف خليط السكر و اليمون مع التحريك المستمر
نضع الاجاص في صحن و نسكب فوقه الشكلاطة حتى نغطيه بالكامل
يمكن رش الاجاص بقليل من مسحوق القرفة أو المكسرات