سلطة الفاصوليا الخضراء

المقادير

نصف كيلو فاصوليا خضراء
ثلث كوب زيت ذرة
و3 ملاعق كبيرة عصير ليمون أو عصير خل
كمية من الثوم المدقوق حسب الرغبة
ملح و فلفل

الطريقه

نظفى الفاصوليا وقومى بتقطيعها ثم سلقها
أمزجى الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون والزيت وأمزجيهم جيداً
صفى الفاصوليا من ماء السلق وضيفى لها خليط الثوم وقلبى جيداً
زينى بالبقدونس ثم تقدم