فطائر الوانتوان الشرقية

المقادير


عدد 10 شرائح سبرنج رولز
و5 حبات برجر مشوي
و5 شرائح من الجبن الشيدر
زيت غزير للقلى

التحضير

يفرد شرائح السبرنج رولز ثم تقطع لنصفين
ثم قومى بحشوها بقطعة من البرجر المشوى وقطعة من شريحة الشيدر
ثم اغلقي كل حبة على شكل مثلث ضمى طرفى المثلث معا
مع رفع الطرف الثالث للجهة العليا وكرري حتى تنتهي الكمية
فى زيت غزير قومى بقليها حتى تحمر
ثم تصفى وتقدم مع قليل من صوص الكوكتيل - مستردة وكاتشاب ومايونيز
وبالهنا والشفا