المقادير
كيلو جمبرى
ملح
فلفل
كمون
فص حبهان
عصير ليمونتين
بصلة
الطريقه
أغسلى الجمبرى كويس بالماء حتى تتخلصى من الرمل
ضعى الجمبرى فى اناء مع بقية المقادير والبصل المقطع حلقات ثم غطيه وارفعيه على نار هادئة حتى ينضج
وعليكى ان تهزى الأناء من وقت لأخر لتقليب الجمبرى
قدميه الجمبرى ساخن مقشر او بقشره
0 تعليقات