وصفات - فى اول الصفحه

مخلل الليمون المسلوق

المكونات
كيلو ليمون
كمية مناسبة من الملح
2 ملعقة كبيرة عصفر
2 ملعقة كبيرة حبة البركة
شطة حسب الرغبة

الطريقه
أسلقى الليمون سليماً فى الماء المغلى حتى ينضج ثم انتشليه من الماء واتركيه يبرد
أخلطى العصفر مع حبة البركة وملعقة كبيرة من الملح أحشى الليمون فى الوسط ورصية فى البرطمان
ذوبى كمية أخرى من الملح فى ماء بارد
وغطى بيها الليمون
وقدميه بعد ايام قليلة

إرسال تعليق

0 تعليقات