طريقة تحضير بودينغ الأرز

مدة التحضير : 5 دقائق
مدة الطهي : 15 دقيقة
التقديم : 4-6 أشخاص

المكونات

كوب أرز بسمتي مطهي
و6 حبات هال مطحونة
و2 ملعقة ماء الورد
و2 ملعقة فستق حلبي ناعم
و2 ملعقة صنوبر مطحون
و7 ½ كوب حليب كامل
و12 ملعقة سكر

طريقة التحضير

يجب تنعيم الأرز ووضعه في قدر صغير مع الهال
أضيفي 6 ¾ أكواب من الحليب واغلي على نار متوسطة مع التحريك المتواصل
أضيفي باقي الحليب واطهي على نار متوسطة إلى أن يشتد خليط الأرز ويصبح بكثافة الكريما
أضيفي السكر وماء الورد وتابعي الطهي لدقيقتين
قدمي الطبق باردًا ومزينًا بالمكسرات