طاجن اللحم بالطماطم والجزر

المقادير

مقدار 260 جرام لحم بقري
علبة صلصة طماطم
و2 طماطم مقطعة
و1/3 كوب ماء
و2/3 ملعقة صغيرة سكر
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
و1 جزر مقطع
و1 بطاطس مقطعة
و1/2 عود كرفس
و1 بصل
و1/4 خبز توست مكعبات

طريقة التحضير

اخلطي صلصة الطماطم مع الماء والسكر والملح والفلفل
ضيفي باقي المقادير فوقهم
وضعيهم في صينية فرن وغطيه واخبزيه على درجة حرارة متوسطة
ويقدم الطاجن مع الأرز بالشعيرية