كيك بالكاكاو آروا

المقادير


سارا كيك أو أي نوع من أنواع كيك الشيكولاتة

مقادير الطبقة الأولى

علبة بسكوت ميري - 35 حبة بسكوت سادة
ربع كوب بودرة نسكويك أو جالكسي بالكاكاو
و4 حبات جبن كيري
و1 علبة قشطة
نصف كوب سكر
و1 كوب حليب

مقادير الطبقة الثانية

عدد 7 كاكاو آروا
كوب و نصف حليب
و1 جيلاتين

الطريقة

تخلط جميع مقادير الطبقة الأولى بالخلاط الى أن تنسجم وتصبح متماسكة
يحضر صحن ذو حواف ويوضع في داخله الكيك
ونقوم بالضغط عليه بأيدينا الى أن تصبح عجينة متماسكة بالصحن
تصب مقادير الطبقة الآولى في الصحن ويوضع الصحن بالفريزر الى أن يجمد
توضع مقادير الطبقة الثانية على نار هادئة الى أن تذوب
ثم ترفع عن النار وننتظر الى أن تبرد قليلا ونخرج الصحن من الفريزر ونسكبها فوقه
و يعاد مرة أحرى للفريزر الى أن يجمد ثم يزين بالفليك المبشور وكور الكاكاو