السلطة الخضراء

المكونات

عدد 1 خس حجمها متوسط
و2 ثمرة خيار
و1 بصلة متوسطة
و3 حبات طماطم جامدة
من 1 - 2 قرن فلفل أخضر

لتتبيل السلطة

عدد 2 ملعقة زيت ذرة
و 1.5 خل أو عصير ليمونة كبيرة
ملح و فلفل حسب الرغبة

الطريقه

أغسلى الخضروات بالماء الجارى جيداً ثم صفيها وضعيها فى مصفاة بضعة دقائق
قومى بتقطيع الخضروات وضيفى لها الملح والفلفل والزيت والخل و أخلطى جيداً
عليكى ان تراعى إضافة مواد التتبيل قبل السلطة مباشرة
يمكنك ان تستبدلى الخس بالجرجير وبالهناء والشفاء