صينيه البطاطس والخضار بالفراخ

المقادير

عدد 3 حبات بطاطس مكعبات كبيره
كوب مشروم
بصلتين مكعبات كبيره
راس ثوم صغيره مهروسه
كوب ذره
كوب بسله
نص ك طماطم مكعبات
كوب فاصوليا خضراء او حمراء الى تحبيه انا بالنسبه لى باحب الحمراء
كوب زبادى كبير
و3 ملاعق كاتشاب
و2 ملعقه مايونيز
و3 ملاعق جبنه كبايات انا باستعمل بريزيدون اللايت
ملح فلفل كركم ملعقه كبيره زعتر وملعقه صغيره بهارات مشكله
ك صدور فراخ او فرختين مقطعين ارباع

الطريقه

تجهز الخضروات وترص مع الفراخ فى البايركس
ثم نخلط الزبادى والمايونيز والكاتشاب والجبنه وكل البهارات ومعاهم كوب ماء ساخن
ويصبوا على الفراخ والخضار ويلف فى فويل ويدخل الفرن حتى تستوى
ولو احتاجت ميه فى منتصف السوى زوديها شويه
لو حتعمليها باللحمه اسلقى اللحمه نص سلق الاول