وصفات - فى اول الصفحه

جندوفلي

جندوفلي
المقادير

جندوفلي
بصل
فلفل
طماطم
خل
ثوم
ليمون
بهارات
جمبري

الطريقة

ينقع الجندوفلي في الماء ويغسل جيدا
ثم يوضع في الحلة مع البصل والفلفل والطماطم والخل والثوم والليمون والبهارات
(يمكن اضافة جمبري ايضا)
ثم تغطى الحلة وتوضع على النار حتى ينضج في البخار الصاعد منه
ويقلب الاناء وهو مغلق حتى ينضج



إرسال تعليق

0 تعليقات