وصفات - فى اول الصفحه

كب كيك السوسيس للأطفال


المقادير

6 قطع من السوسيس
2 ملعقة صغيرة من المسطردة
2 ملعقة صغيرة من الزعتر
3 من البيض
كوب و 1/4 من اللبن
كوب و 1/2 من الدقيق
رشة ملح
ربع كوب من الزيت

طريقة التحضير

يقطع السوسيس الى قطعتين بحيث يكون 12 قطعة
نحضر وعاء ونضع الدقيق والملح مع عمل حفرة فى المنتصف
يضاف البيض فى الحفرة ويخلط مع البيض جيدا
يضاف اللبن الى الخليط ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء
يضاف الزعتر والمسطردة الى الخليط ونعجن جيدا حتى تمتزج

الاعداد

نحضر قوالب الكب كيك
نضع مقدار ملعقة صغيرة من الزيت فى كل فتحة فى صينية الكب كيك
ندخلها فى فرن حار لمدة 4 – 6 دقائق حتى يسخن الزيت تماما
نخرج الصينية من الفرن
ونضع فى كل فتحة فى الصينية مقدار من خليط الدقيق
ثم نضع قطعة من السوسيس
ثم نضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط الدقيق فوق السوسيس فى كل فتحة
من فتحات الصينية بحيث يكون ثلثى الفتحة ممتلئ
يوضع الكب كيك فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى النضوج
نخرج الصينة من الفرن
ويقدم كبك كيك السوسيس لطفلك

إرسال تعليق

0 تعليقات