المقادير
لعمل مايونيز
و2 صفر بيتى
عدد 2 صفار بيضه
ملعقه صغيره سكر
مسترده
خل
الطريقه
نضرب بالمضرب مع التدرج بالزين العباد الشمس
حتى يصبح القوام مناسب زى الجاهز
ويسلق البسله نصف كيلو ويترك ليبرد ونضعه على المايونيز
ونضيف فى الاخر بسطرمه مقطعه صغيره الكميه حسب الرغبه
0 تعليقات