الوجبات الجاهزة السريعة هي نقطة ضعف الكثيرين
وهي من سمات العصر الحديث ذو الإيقاع السريع
لذا يجب أن يكون هناك وعي بمكونات تلك الوجبات
ومعرفة ما هو مصدر سعراتها الحرارية العالية
فبالتالي يُصبح بإمكاننا اختيار أفضل السيّء
البيتزا
يُفضل اختيار البيتزا الرقيقة وبدون جبن أو بأقل نسبة جبن ممكنة
حيث أن مُعظم السعرات الحرارية للبيتزا هي من الجبن
كما يُفضل اختيار بيتزا الخضروات أو الديك الرومي والابتعاد عن اللحوم الحمراء
ساندوتشات الهامبرجر أو الدجاج المقلي
مصدر سعراتها الحرارية المرتفعة
يأتي من الجبن والصلصات المضافة والمايونيز
فيجب التأكد من عدم احتوائها على تلك المكونات
كما يُمكننا التخلص من إحدى طبقات الخبز
أو تناول نصف الساندوتش فقط – لإشباع الرغبة
الساندوتشات الملفوفة (wraps)
لا تنخدعوا في تقدير السعرات الحرارية لهذا النوع من الساندوتشات
فبالرغم من أن الخبز رقيق ويوحي بعدم احتوائه على الكثير من الكربوهيدرات
إلا أن الصلصات الدسمة والجبن المضاف إليها
يجعلها مشبعة بالدهون وعالية السعرات
ويُمكن استبدال الخبز بأوراق الخس
بحيث تُلف محتويات الساندويتش في أوراق الخس
الفراخ المقلية المقرمشة
وهي مليئة بالدهون المشبعة والكوليسترول ولكن إذا رغبنا في تناولها
فيُفضل تناول أجزاء اللحم الأبيض - الصدور والأجنحة
ويجب نزع الجلد والضغط الخفيف عليها بالمناديل الورقية
للتخلص من أكبر قدر من زيت القلي الزائد
البطاطس المقلية
يُمكن الاستعاضة عنها بحلقات البصل المقلية
فعبوة البطاطس المقلية الصغيرة تحتوي على 230 سُعر حراري
بينما تحتوي عبوة حلقات البصل المقلية الصغيرة على حوالي 140 سُعر حراري
الآيس كريم
هناك أنواع من الآيس الكريم تُحضر من اللبن الزبادي بدلاً من الكريمة أو الكسترد
تكون أقل في السعرات الحرارية كما يوجد نوع آخر والمسمى بـ Sorbet
وهو يُحضر من عصائر الفاكهة ويُفضل عدم تناول الآيس كريم مع البسكوت
إذا كنا نرغب في تقليل السعرات الحرارية
0 تعليقات