وصفات - فى اول الصفحه

مكرونه بالجمبرى والكريمه

مكرونه بالجمبرى والكريمه



المكونات

كيس مكرونه إسباجيتى - 400 جرام
نصف كيلو جمبرى مقشر ومنظف
كوب ونصف كريمة طهى - 300 مللى
2 معلقة طعام صويا صوص
قطعة جنزبيل صغيره مفرومه
معلقة طعام ثوم مفروم - ويمكن إستبدالها بنصف معلقة مسحوق الثوم

للتجميل

بقدونس مفروم
جبن موتزاريلا مبشور

طريقة التحضير

تسلق المكرونه وتصفى جيدا
نضع 2 معلقة زيت زيتون فى مقلاه تيفال
ثم نضع الجمبرى والثوم والجنزبيل
ونقلب لمده ثلاث دقائق ثم نضيف كوب ماء
نترك الجمبرى ثلاث دقائق الى ان يتشرب ماء السلق
ثم نضيف الكريمه والصويا صوص الى الجمبرى
نضع الجمبرى والكريمه على المكرونه ونقلب جيدا
توضع المكرونه فى أطباق التقديم وتجمل بالجبن الموتزاريلا والبقدونس

إرسال تعليق

0 تعليقات