الأرز الصيني بالجمبري

المقادير

3 كوب ارز ابيض معد سابقا

جمبري المسلوق و المقشر

1 فلفل الرومي مقطعه الي شرائح

1 جزرة مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت

3 بصل مقطع بالورب

ملعقتين من صلصة الصويا

ملعقه كبيره من الزيت النباتي

ملعقه صغيره ملح

قطعه صغيرة من الجنزبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم

الطريقة

ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا

اضيفي الثوم والجنزبيل مع التحريك السريع

اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي والبصل الاخضر

ضعي صلصة الصويا والملح وحركي الخليط

اضيفي الارز الابيض وحركيه لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم اضيفى الجمبرى