سلطة الجزر والتفاح

المكونات

عدد 4 ثمرات جزر
و2 ثمرة تفاح
و1/2 كوب عين جمل
و2 ملعقة صغيرة ليمون
و2 ملعقة صغيرة سكر
و2 كوب زبادي

طريقة التحضير

اغسلي الجزر والتفاح و قشريهم ثم قومي ببشرهم
ضعيهم في وعاء وقلبيهم جيداً ثم اتركيهم جانباً
قطعي عين الجمل إلى قطع صغيرة واتركيه جانباً
في وعاء صغير، ضعي الزبادي مع الليمون والسكر وعين الجمل
اخلطيهم جيداً وتأكدي من المذاق
ضعي نصف مقدار خليط الزبادي بعين الجمل فوق السلاطة
ضعي الكمية المتبقية في طبق جانبي ليضيف كل فرد منها حسب الرغبة

بالهنا والشفا