بسكويت اللوز

المقادير

بياض 2 بيضة

1/2 فنجان كورن فلور

1/2 فنجان سكر

3 معالق لوز مطحون

1/4 معلقة خل

الطريقة

اضرب بياض البيض جيدا ثم اضع السكر ويضرب جيدا جدا

ثم يضاف الكورن فلور ثم معلقة الخل ويضرب جيدا

ثم يضاف اللوز المطحون وتشكل العجينة على هيئة اصابع

يدهن الوش بصفار بيض وتدحرج على شرائح اللوز

وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لحد ما يستوى ويحمر اللوز