وصفات - فى اول الصفحه

البسكويت باللوز الناعم


المقادير

عدد 4 ملاعق كبيرة سمن نباتى
و1/2 كوب سكر ناعم
ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
و4 ملاعق كبيرة لوز ناعم
كوب دقيق
بيضة واحدة

الطريقة

يخلط السكر مع السمن و قشر الليمون خلطا جيدا حتى يصبح المزيج لزجا
يخفق البيض و اللوز الناعم و الدقيق
 و يضاف الى الخليط السابق و يقلب جيدا
يعجن الخليط و يفرد بحيث يكون سمك العجينة 1 سم
تقطع العجينة بالقطاعات حسب الرغبة و ترص فى صاجات
 و تخبز فى فرن ساخن لمدة 20 دقيقة

إرسال تعليق

0 تعليقات