المقادير
عدد 3 بيضات
علبه زبادي
كوب سكر ناعم
علبة زبادي زيت
و5 علب زبادي دقيق أبيض للحلويات
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه عصير ليمون
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر جيداً
وبعدها نضيف باقي المقادير بعد ما يصير خليط الكيك جاهز
نحطه في صينيه مدهوونه بزبده
هذي بعد ما تطلع من الفرن
نقسم الكيكه قسمين
ونسقيها بعصير ليمون أو عصير برتقال
نجيب نفس الصينيه اللي سوينا فيها الكيكه
كوب عصير برتقال أو عصير ليمون
ثلث كوب نشا
ربع كوب سكر بودره
ونحطهم على النار مع الخفق
ملاحظه اذا استخدمتي عصير الليمون نضيف سكر أكثر
ونحط الخليط في نفس الصينيه اللي سوينا فيها الكيكه
ونضع الطبقة الاولى فوق ف هذا الخليط ونخليها تجمد في الثلاجه
في قدر نحط طرفين كريم كراميل كاسة حليب وعلى النار
ونحط الخليط فوق خليط الطبقه الثانيه
بحيث يكون هذا الخليط فى المنتصف
ونضع الصينيه في الثلاجه تبرد 3 ساعات
وتقدم
0 تعليقات