وصفات - فى اول الصفحه

فيليه بيكاتا

 
 
المقادير
 
ك فيليه سميك
علبة مشروم
ملعقه دقيق
زبدة
 
الطريقه
 

 يحمر الفيليه جيدا فى الزبد مع الضغط علية
 ثم ينشل ويرص فى بايركس
 يحمر الفطر فى الزبد وثم تضاف له ملعقة الدقيق حتى يحمر
ثم يضاف نصف كوب ماء مغلى جيدا ثم يصب على اللحم
 يدخل الفرن لمدة عشر دقائق

إرسال تعليق

0 تعليقات