كستليته بالاعشاب

 

 

المكونات

 

عدد 4 قطع لحم ضآن
ملعقتان زيت زيتون
و4 فصوص ثوم مهروس
و3 ملاعق ليمون
ملعقه صغير روزمارى

 

الطريقه

 

 تخلط المقادير وتنقع بها الضلوع قبلها بيوم
ثم تشوى على الشواية