مافن البان كيك بالزبيب

 

 

المقادير

كوب ونصف دقيق
كوب لبن
بيضة
و3 ملاعق كبيرة سكر
و4 ملاعق زبدة مذابة
معلقة صغيرة كيك شيف
نصف معلقة صغيرة بيكنج صودا
نصف كو ب زبيب

الطريقة

نخلط الدقيق مع كيك شيف والبيكنج صودا والسكر
ثم نخلط اللبن مع البيضة مع الزبدة مع التقليب
 ويضاف هذا الخليط على المواد الجافة
ونقلب حتى يتجانس الخليط نضيف ربع كوب الزبيب ونقلب
 ثم يوضع الخليط فى قوالب المافن ونرش باقى الزبيب على الوجه
ويدخل فرن ساخن متوسط الحرارة 180 تقريبا 20:30دقيقة
ويقدم مع اى صوص فواكه او عسل

وبالهنا والشفا