المكونات
مكرونه شريط عريط من نوع جيد
طماطم معصورره ومصفاه من القشر والبزر
فلفل اخضر حار + ثوم
زبده + جبنه مبشوره يفضل ان تكون بارميزان
التوابل : ملح + كمون + فلفل ابيض
الطريقه
نسلق المكرونه ونتركها جانبا بعد ان نقلب معها قليل جدا من زيت الزيتون
نسوي الصوص فى طاسه علي النار ونضع بها الزبده
ونشوح المكونات الاخري ماعدا الجبنه
ونضيف المكرونه ونقلبها وتقدم بعد ان نضيف لها الجبنه المبشوره
0 تعليقات