بفتيك مقلى تكساس

Amira ديسمبر 04, 2012

المقادير والطريقه

عدد 2.5 كوب دقيق
نضيف له مسحوق البصل والثوم والبهارات
وتمزج فى اناء اخر
لبن رايب مع هوت صوص وملح وفلفل
تغمس شريحه اللحم الكندوز البفتيك فى الدقيق
ثم اللبن الرايب ثم الطحينه مرة اخرى
ثم نتركها نصف ساعه فى الثلاجه قبل تحميرها