فاهيتا الدجاج

chicken fajita Recipes

المقادير

عدد 2 صدر دجاج ومقطعه مكعبات صغيرة او ممكن بشكل طولي

بصله مقطعه جوانح

فلفله خضراء وحمرا وتقطع اعواد

فطر مقطع حسب الرغبه

طماطم مقطعه قطع صغيرة او جوانح

صلصه الصويا الحلوة

ملح

بهار مطحون مشكل

قليل من الزيت

الطريقه

تحمس صدور الدجاج والبصل بالزيت 

ونضع الملح والبهارات حتى يذبل البصل ويقارب الدجاج النضوج

ثم نضع الفلفله والمشروم ويحمس قليلا

ثم نضيف الطماطم ويحمس حتى يخرج ماؤه ويذبل وينضج الدجاج

ثم نسكب الصويا مايقارب ملعقتين كبيرتين ويحرك الخليط قليلا ثم يقدم

 بالهناء والشفاء