وصفات - فى اول الصفحه

اصابع الكوكيز بالشيكولاتة


المكونات

مقدار 3/4 كوب زبدة
كوب دقيق
بيضة ورشة فانليا
كوب الاربع سكر بودر
معلقة صغيرة بكينج بودر
و2 معلقة كبيرة نشا
مكسرات مطحون
شيكولاتة خام



اولا نخفق السكر مع الزبدة والبيض والفانليا 
نضيف جميع المكونات الجافة جيدا



ودا شكلها بعد العجن


نقوم بتشكيل العجين كما فى الصوره


ثم تقطع


نضع ورق زبدة على صنية الخبز ونرص الكوكيز


وندخلة الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة
 وحتى يصبح لونه ذهبى فاتح



ودا بعد ما طلع من الفرن


نقوم بعمل حمام مائى لاى نوع شيكولاتة تفضلية 
ثم نضع اصابع الكوكيز فى المكسرات بهذا الشكل



وهنا ممكن نضع الكوكيز فى جوز الهند


ويقدم



إرسال تعليق

0 تعليقات