وصفات - فى اول الصفحه

حلوى الفول السوداني



حلوى الفول السوداني
بطريقة أروع للمناسبات وللأطفال

المقادير

100 غرام فول سوداني محمص ومملح
450 غرام سكر
100 غ من عسل سائل
500 غرام قشدة طرية
60 غرام زبدة أو دهن
اوراق الالمنيوم

التحضير

يفرم الفول السوداني خشنا
يؤخذ قدر على المار يوضع به السكر والعسل والزبدة
مع القشدة الطرية حين تحس أنه بدأ يغلى تخفظ النار عليه
وتترك لمدة 45 دقيقة على نار مستوطة
مع التحريك بين الفينة والأخرى الى أن يتقلص حجمه
يضاف الفول السوداني ويحرك الجميع ويرفع من على النار
على صينية مستطيلة تفرش أوراق الالمنيوم وتدهن بالزيت
يسكب خليط الفول السوداني
ويعدل على طريق ملعقة ونحاول تكوين شرائط مستطيلة
يترك ليبرد وحينها يقطع بسكين مبلل الى مكعبات
يمكن أن تهدى في المناسبات أو للآستعمال الخاص
مدة صلاحية هذه الحلوى تمتد الى 4 أسابيع

إرسال تعليق

0 تعليقات