وصفات - فى اول الصفحه

السبيط المقلى


المقادير والطريقه

نظفى الكاليمارى او السبيط وقطعيه حلقات
ثم انقعيه ساعتين فى ملح وفلفل وكمون
وكثير من عصير الليمون وليس الخل علشان مايشدش
شيليه بعد ساعتين من التتبيله
وغطسيه فى دقيق كتير مخلوط ببهارات
ثم انفضيه واقليه فى الزيت الساخن
لازم تكون كميه السبيط فى الطاسه قليله حتى لا تقع القشره من عليه
ممكن ان تضعيه في الفرن يتحمر
و حيكون اصح وصدقيني طعمه حيكون حلو

إرسال تعليق

0 تعليقات